Ei Snickers vaan Flippers. (Esikoisen postaus)

                                         Tarvikkeet                         

1 rainbow pähkinäpatukka, 9 palaa fazerin maito tai valkosuklaata, lusikka, lautanen, kippo.

                                            Ohjeet     

Lämmitä suklaa mikrossa 3 x 20 sek. Aseta patukka lautaselle, sitten kaada ja levitä suklaa patukan päälle. Laita patukka jääkaappiin 15 min, sitten irroita se lautasesta ja laita takaisin vielä 15 min, sitten Flippers on valmis. Nam 

Bambua bambua.

Allekirjoittaneeseen iski erään äitiseminaarin ansiosta vimmattu neuloosi. Kanssamatkustaja virkkasi kauniinvärisistä bambulangoista ekologisia tiskirättejä alta aikayksikön ja minä ihastelin virkkaustaidottomana vierestä. No sainpa sitten seuraavalla viikolla tuota kyseistä lankaa käsiini ja sitä sitten testiksi neulomaan. Tuloksena aika monta valmista tiskirättiä, muutama virkattukin jo!

Parasta näissä on juuri se tekemisen nopeus. Valmista tulee vilkkaasti ja kärsimättöminkään, kuin minä ei kyllästy, kun väriäkin saa vaihdettua usein. Mitäs muuta tästä ihanan pehmeästä langasta voisi neuloa? Villalanka kun herkkäihoiselle ei ole aina miellyttävin.

Kastekakkuja.

Pienen Alina- tytön kastejuhlaan tilattiin kaksi hempeää kakkua, toinen isompi levykakku ja pieni laktoositon. Kuka sitä nyt pieniä kakkuja osaisi tehdä, joten matkaan lähti kaksi melkoisen kookasta ja painavaa kakkua. Tossut Pionilaakson mainiolla tossukaavalla.

Laskiaispullia mäenlaskijoille.

Hirveä kiirus päällä, mutta kerran on tullut pullia lapsille luvattua, niin onhan niitä leivottava. Perinteisien pullien väliin lensi värjättyä kermavaahtoa ja hilloa ja miehelle omat pullat mantelimassalla. Herkut hävisivät parempiin suihin uskomattoman nopeasti.

Ruuanlisukkeeksi paistelin omaa superherkkuani Basilika- hunajaporkkanoita.

                                                            500g suikaloituja porkkanoita
                                                            2rkl hunajaa
                                                            2- 3rkl öljyä paistamiseen
                                                            tuoretta basilikaa silputtuna
                                                            ripaus kurkumaa
                                                            ripaus suolaa

Paistellaan porkkanat pannulla sopivan pehmeiksi, lisätään basilikat ja mausteet. Sopii lämpinänä lihan tai kanan lisukkeeksi ja kylmänä tsatsikin kanssa.

Bart- kakku esikoiselle

Esikoisen kummi- ja mummikutsuja juhlittiin yllärikakulla. Tietenkin ikisuosikilla Bart Simpsonilla. Kakkukynttilöitä ei olisi tarpeeksi mahtunut, joten tyydyimme kahteen, että oli jotain puhallettavaa malliksi. Sankari oli kakkuunsa tyytyväinen ja näytti se maistuvan muillekin.

Pojan toiveesta oli lisäksi väännettävä yksi voileipäkakku, jonka tekeminen ei jostain syystä kuulu suosikkeihini. Mikähän tähän on syynä, onkohan herkkusuulle ainoastaan makeiden leipominen mieluisaa?

Lisäksi pääsin ensimmäistä kertaa toteuttamaan prinsessakakkua. Kaverini toivoi tyttärelleen vaaleanpunaista kakkua kruunulla ja rusetilla, täytteiden ei tarvinnut olla perinteistä kreemi- kermaseosta vaan laitettiin muuta maistuvaa.